Geleceğin aşçılarına sertifika

     Kuşadası’nın en eski turistik tesislerinden biri olan Kuştur Tatil Köyünde, işletme ile Halk Eğitim Merkezinin birlikte açtığı aşçı çırağı kursunu başarıyla bitiren 25 kişiye sertifikaları törenle verildi. 6 Haziran’da başlayıp, 19 Ağustos’ta tamamlanan 272 saatlik kursta aşçılık ile ilgili teorik bilgiler verildiğini söyleyen Halk Eğitim Merkezi müdürü Behire Yıldız “Kuştur yönetiminden gelen talep doğrultusunda açılan kursa antre saatlerinden fedakarlık yapan 25 kişi katıldı. Aşçı çıraklarına teorik bilgiler verildi. Hijyen, sunum, müşteri hizmetleri, diyalog, gıda içindeki protein hesaplamaları, kalori gibi bilgilerle donatılan aşçı çırakları, mesleklerinde ilerlerken yararlanabilecekleri çok önemli bir eğitimi tamamlamış oldu”dedi. Törende konuşan Milli Eğitim Müdürü Ömer Faruk Türkkan’da personelinin eğitimine önem veren Kuştur tatil köyünün yöneticilerini kutlayarak “turizm sektörü iyi işlere imza atıyor”dedi.